Marlene
Sauvignon blanc, Sauvignac
Agno, Astano
Il Marlene è stato il nostro vino a base di Sauvignon bianco (Blanc Fumée) nel 2019 e nel 2020. A partire dal 2025, il Sauvignon viene vinificato insieme al vitigno resistente ai funghi denominato Sauvignac. Le uve provengono dai vigneti di Agno e Astano Chiesa. Le uve sono state sottoposte a una fermentazione delicata con le bucce. Durante la fermentazione, il cappello di vinaccia viene spinto manualmente una volta al giorno all’interno della vasca (pigeage). Il vino arancione è stato affinato in botti di rovere svizzero e poi imbottigliato senza filtrazione.
CHF 30.–
(La quantità massima per acquisto è di 6 bottiglie)
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Cantina Blass SA
Convento Vecchio
Via Eugenio Schmidhauser 4
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6999 Astano
Svizzera
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Degustazioni
Degustazioni su richiesta:
Dal lunedì al venerdì su prenotazione
Ultimo orario d’inizio per le degustazioni: ore 17.30
Domenica chiuso.
Degustazioni solo su richiesta a partire da inizio vendemmia (settembre-ottobre).
Nota per le degustazioni:
la degustazione guidata della durata di 1,5 ore circa costa CHF 35.– a persona. Acquistando almeno sei bottiglie di vino a persona i CHF 35.– saranno detratti dal prezzo.
Shop
Il nostro assortimento comprende diversi vini di singoli vigneti e prodotti non convenzionali.