Achtsamkeit gegenüber Mensch und Natur – so lautet das wichtigste Credo bei Cantina Blass.
Dies gilt für die Pflege unserer Reben und die Weinbearbeitung genauso wie für den Umgang mit unseren Mitarbeitern, Partnern und Kunden.
Das Weingut
Wir sind ein Kleinstbetrieb aus Leidenschaft, eine Boutique, dies ermöglicht uns mit viel Detail-Liebe arbeiten zu können. Als junger, moderner Weinbaubetrieb möchten wir uns ausserdem stetig weiterentwickeln und mit jedem neuen Jahrgang dazulernen. Darum lassen wir uns von guten Ideen inspirieren, probieren Neues aus und gehen gerne eigene Wege.
Rebbau & Lage
Unser Weingut umfasst insgesamt rund 4.5 Hektaren Rebberge, gelegen an den Hügeln von Astano, Sessa, Agno und Bioggio, vier Tessiner Gemeinden unweit von Lugano.
Weinkeller
Unsere Weine werden nach Lagen getrennt auf engstem Raum vinifiziert und reifen in Amphoren und Barriques bis sie abgefüllt werden.
Convento Vecchio
Unser Weingut hat seinen Sitz in einem ursprünglichen, klosterartigen Tessinerhaus aus dem 17. Jahrhundert.
News, Events & Presse
Neubau Cantina
Wir planen einen Neubau der Cantina auf Parzelle 636 (heutiger Tennisplatz Albergo della Posta): Das Baugesuch wurde im Juni 2023 bewilligt. Aktuell laufen Rekurse gegen das Projekt. Die Pläne sind hier für Sie zur Ansicht bereit.
Events
Erfahren Sie mehr über die kommenden Messen, Veranstaltungen und Degustationen.
Die nächste Veranstaltung ist der Tag der offenen Kastanienflasche am Samstag, den 23. November in Zürich.
Wohnen im Kloster
Cantina Blass SA
Convento Vecchio
Via Eugenio Schmidhauser 4
Postfach 45
6999 Astano
Svizzera
benvenuti@cantinablass.ch
+41 (0)77 522 44 99
Wohnen im
Convento Vecchio
Für Anfragen bezüglich der Wohnung wenden Sie sich bitte über Airbnb an uns.
Degustationen
Degustationen gerne auf Anfrage:
Montag — Freitag mit Voranmeldung.
Spätestens Start um 17:30 Uhr
Sonntag ist Ruhetag.
Ab Erntebeginn (September-Oktober) sind Verkostungen nur auf Anfrage möglich.
Hinweis für Degustationen:
Die geführte Weinverkostung dauert meist ca. 1.5 Stunden. Wir verrechnen CHF 30.– pro Person. Beim Kauf von mind. sechs Flaschen Wein, werden die CHF 30.– aber nicht verrechnet.
Shop
In unserem Sortiment haben wir verschiedene Lagenweine und dann auch etwas unkonventionellere Erzeugnisse.
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