Respect de l’être humain et de la nature – tel est le principal credo de Cantina Blass.

Il s’applique aussi bien à l’entretien de nos vignes et au travail de vinification qu’aux relations avec nos collaborateurs, nos partenaires et nos clients.

Le vignoble

En tant qu’entreprise viti­cole jeune et mod­erne, il nous tient par ailleurs à cœur de nous dévelop­per en per­ma­nence et de nous amélior­er à chaque nou­veau mil­lésime. C’est pourquoi nous nous lais­sons inspir­er par de bonnes idées, essayons de nou­velles choses et sor­tons des sen­tiers bat­tus.

Pour en savoir plus sur nous et notre équipe

Vignobles et terroirs

Notre domaine viti­cole exploite une super­fi­cie d’environ 4,5 hectares de vignes situées sur les collines d’Astano, Ses­sa, Agno et Biog­gio, qua­tre com­munes tessi­nois­es proches de Lugano.

Vers le vig­no­ble et les ter­roirs

Cave à vin

Nos vins sont vinifiés séparé­ment par ter­roir dans un espace très restreint et vieil­lis­sent en amphores et en bar­riques jusqu’à leur mise en bouteille.

Notre cave à vin à Astano

Convento Vecchio

Le siège de notre domaine viti­cole se trou­ve dans une anci­enne mai­son monas­tique tessi­noise datant du XVI­Ie siè­cle.

Décou­vrir le Con­ven­to Vec­chio

Actualités, événements et presse

Nouvelle construction Cantina

Nous prévoyons de con­stru­ire une nou­velle Can­ti­na sur la par­celle 636 (l’actuel ter­rain de ten­nis de l’Albergo del­la Pos­ta). Le per­mis de con­stru­ire a été délivré en juin 2023. Des recours con­tre le pro­jet ont été déposés. Vous pou­vez con­sul­ter les plans ici.

Plan d’ensemble/plans/images

Événements

Ne man­quez pas les salons, événe­ments et dégus­ta­tions à venir.

Le prochain événe­ment sera l’ex­pov­ina pri­mav­era a Zurich (27 mars — 3 avril).

Vers les événe­ments

Séjour au couvent

Séjourner dans un ancien couvent

Appré­ciez les rich­es détails de ce bâti­ment unique au cœur du char­mant vil­lage d’Astano. Vous serez séduits par les belles per­spec­tives sur la cour intérieure, les colon­nades, les vignes et les glycines, où que vous vous trou­viez dans cet ancien cou­vent.

Hébergement

Dis­po­si­tion ouverte avec une cui­sine neuve et un coin à manger, un salon avec chem­inée et deux cham­bres. Bal­con, log­gia, ter­rasse sur le toit et cour intérieure. Fer­mez la porte d’entrée majestueuse et prof­itez de la tran­quil­lité de cet édi­fice unique.
 

Bienvenue au Convento Vecchio

Dis­po­si­tion ouverte avec une cui­sine neuve et un coin à manger, un salon avec chem­inée et deux cham­bres. Bal­con, log­gia, ter­rasse sur le toit et cour intérieure. Fer­mez la porte d’entrée majestueuse et prof­itez de la tran­quil­lité de cet édi­fice unique.

Véri­fi­er les disponi­bil­ités

Cantina Blass SA

Con­ven­to Vec­chio
Via Euge­nio Schmid­hauser 4
Case postale 45
6999 Astano
Suisse
benvenuti@cantinablass.ch
+41 (0)77 522 44 99

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Séjourner au
Convento Vecchio

Pour toute demande con­cer­nant l’appartement, veuillez nous con­tac­ter via Airbnb.

Dégustations

Dégus­ta­tions sur demande:
Lun­di-ven­dre­di sur inscrip­tion
Début au plus tard à 17h30
Fer­mé le dimanche.

Dès le début de la ven­dan­ge (sep­tem­bre-octo­bre), les dégus­ta­tions ne sont pos­si­bles que sur demande.

Remar­que con­cer­nant les dégus­ta­tions:

La dégus­ta­tion guidée dure générale­ment env­i­ron une heure et demie. Elle coûte CHF 35.– par per­son­ne. Si vous achetez au moins six bouteilles de vin par per­son­ne, ce mon­tant ne vous sera pas fac­turé.

 

Boutique

Notre assor­ti­ment com­prend dif­férents vins de ter­roir ain­si que des vins moins con­ven­tion­nels.

Vers la bou­tique

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